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カセットフー　アモルフォ2N

商品番号：IW001

アモルフォ２N

お食事を豪華に演出する、18－8ステンレスの近未来スタイル。

最大発熱量：2.8kW(2,400kcal/h)

本体サイズ／350（幅）×300（奥行）×100（高さ）mm

重量／1.9kg

材質／本体：塗装、トッププレート：18-8ステンレス

ごとく：アルミダイキャスト

安全装置／圧力感知安全装置他

18-8ステンレスを使用した近未来スタイルで、お食事を豪華に演出します。熱伝導率が高いヒートパイプを採用しガスの気化を促進するため、火力を保ったままボンベを最後まで使い切ります。 ※カセットガスは付属しておりません

料理自慢！「イカしたお鍋

イカの腹わたのだしが濃厚な味わいで、お酒もすすみそう。スープだけでもおかわりしたくなります。

〈材料.4人分〉

〈作り方〉

いか:2杯
ごぼう:2本
焼き豆腐:1丁
わけぎ:1/2把
みそ:大さじ4
いかのわた:2杯分
塩:少々
Ａ(だし汁：4カップ+酒：1カップ)

1.	いかはワタをぬき、胴は輪切りにし、足は2本づつに分ける。
2.	1.のワタはスミ袋を除き、みそと混ぜておく。
3.	ごぼうはささがきにし水にさらし、焼き豆腐は6～8等分に切る。
4.	土鍋にＡを合わせ、ごぼうを4～5分煮、いか、豆腐を加えひと煮したら、2.を加え仕上げにわけぎの小口切りをちらす

＜神奈川県／熊井広江さんの作品＞